비타민 B 음식 종류 알아봐요! 현대인은 건강에 관심이 많아지면서 많은 영양제가 출시되고 있습니다. 우리가 기본적으로 섭취하는 경우가 많은 것은 바로 "비타민"인데요, 최근에는 비타민 B를 전문으로 하는 영양제도 출시되고 있습니다. 이번 글에서는 비타민 B군 8종류에 대해서 알아보고 비타민B 음식 종류에 대해서 알아보겠습니다. 1. 비타민B군 종류와 효능 비타민 B는 여러 종류의 "군"으로 정의되어 있는데요, 처음에 하나의 물질로 여기다가 후에 여러 가지 유사한 물질로 구성되어 있음이 발견되면서 각각에 번호나 이름을 붙이고, 이를 합하여 비타민 B군 또는 복합체로 부르게 되었습니다. 기본적으로 아래의 8종류로 구분되어 있습니다. Vitamin B1 (티아민) Vitamin B2 (리보플라빈) Vitami..

비타민A가 많은 음식 3가지 정리 사람들이 주로 섭취하는 영양제에 빠지지 않는 것은 "비타민"이죠. 그중 비타민A는 특히 시력과 관련하여 자주 이름이 등장하곤 합니다. 눈에 좋은 영양소로 널리 알려져 있으며 황산화 역할도 하는 것으로 알려져 있습니다. 현대인은 컴퓨터, 스마트폰 등의 사용 시간이 증가함에 따라 특히 눈 건강이 중요시되고 있는데요, 그렇다면 우리는 어떤 음식을 통해서 비타민 A를 얻을 수 있을까요? 이번 글에서는 비타민A가 많은 음식 3가지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 비타민 A의 종류와 효능 우리가 비타민 A라고 부르는 성분은 크게 2가지 종류로 나눌 수 있습니다. 레티노이드류 : 레티놀, 레티날, 레티노산 카로티노이드 : 베타카로틴, 알파카로틴 활성형 비타민A인 레티노이드는 주..

비타민 B12가 많은 음식 3가지 정리 비타민 B12는 비타민 B군 중 가장 나중에 발견된 비타민으로 붉은색을 띠며, 코발라민(cobalamin)이라고도 부릅니다. 비타민 B12는 적혈구의 생성과 성숙, 신경계의 정상적인 기능, DNA 합성에 필요하기 때문에 매우 중요한 영양소입니다. 비타민 B12는 수용성 비타민으로 자연의 식품이나 강화식품, 보충제를 통하여 섭취할 수 있는데요, 과연 어떤 음식에서 비타민 B12를 얻을 수 있을까요? 이번 글에서는 비타민 B12가 많은 음식 3가지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 비타민B12의 효능 비타민 B12의 대표적인 효능으로는 다음과 같은 것들이 있습니다. 유전자 물질 (DNA, RNA) 생산 적혈구 생산 신경세포 건강 심혈관 질환 예방 노인성 황반변성 예..

요즘은 가벼운 감기조차 조심해야 하는 시기입니다. 괜히 감기라도 걸린다면, 여기저기 출입이 제한되고 여차하면 진단검사도 받아야 하는 상황이 오기도 하겠죠. 감기를 예방하는 것이 최선이겠습니다만, 만약 감기에 걸렸다면 좋은 음식을 섭취하고, 충분한 휴식을 가지면서 면역력을 높이는 것이 중요하겠죠? 이번 글에서는 이와 같이 감기 증상 완화에 효과가 있는 감기에 좋은 음식 5가지에 대해서 알아보겠습니다. 1. 과일 감기에 좋은 음식 5가지 중 가장 먼저 과일을 살펴볼까요? 1 배 배는 특히 기관지 질환에 효과가 있어 감기, 천식 등에 좋습니다. 배에는 루테올린이라는 성분이 풍부하여 기관지염과 기침, 가래와 같은 증상을 완화시켜주며, 항산화 성분인 폴리페놀이 풍부해 면역력 증진에 기여합니다. 이외에도 카테킨 성..

칼륨이 많은 음식 7가지 정리 칼륨은 세포, 신경 및 근육이 정상적인 기능을 하는 데 필수적인 무기질로, 모든 신체 조직에 존재하며, 대부분(98%)은 세포 내에 존재하고 있습니다. 채소와 덜 가공된 곡물을 섭취하던 시절에는 칼륨 섭취가 부족하지 않았으나 최근에는 식단의 서구화, 가공 식품의 섭취 증가로 인해서 필요한 양보다 적게 섭취하고 있는 경우가 많다고 하네요. 특히, 칼륨은 몸속 나트륨의 배출 효과로 체내의 수분량과 산·알칼리의 균형을 조절하는 역할을 하기도 하는데, 최근 나트륨 섭취량이 증가하면서 이에 상응하는 칼륨이 꼭 필요하다고 합니다. 그렇다면 어떤 음식에서 섭취할 수 있을까요? 이번 글에서는 칼륨이 많은 음식 7가지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 칼륨의 효능 대표적인 칼륨의 효능은..