바나나는 우리가 쉽게 접할 수 있으면서도 몸에 아주 좋은 과일이기도 합니다. 특히 에너지를 공급해주기 때문에 운동 후 허기질 때 섭취하면 아주 효과가 좋습니다. 물론 맛과 향도 좋죠! 과일마다 호불호가 있는 경우가 많지만 바나나를 "맛이나 향" 때문에 거부하는 사람은 거의 본 적이 없는 것 같습니다. 스무디로도 많이 먹곤 하죠. 이번 글에서는 맛있고 몸에 좋은 바나나 효능, 칼로리 그리고 보관법에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. 칼로리는 얼마? - 영양성분 바나나에는 여러 가지 성분들이 많이 들어있는데요, 100g당 영양성분에 대한 내용은 다음과 같습니다. (몇 가지 대표적인 성분만 적었습니다) 영양성분 100g 당 함량 1일 영양성분 기준치 대비 % 칼로리 84 kcal 수분 76.1g 단백질 1.1g ..
부추 효능이 궁금하신가요? 「동의보감」에 따르면 "부추는 성질이 따뜻하고 맛은 매우면서 약간 신데, 효능은 오장을 편안하게 하고, 특히 위장의 질환에 좋고 간 기능을 도와주며 허리와 무릎을 따뜻하게 해 주고 가슴이 답답하고 아픈 증상을 없애준다."라고 나와있다고 하네요. 부추에는 보기보다 영양 성분이 많이 들어있습니다. 카로틴과 비타민 A, B, C 등이 많이 들어 있어 '비타민의 보고'로 여겨지고 있습니다. 또한 단백질과 당류를 비롯해 칼륨, 칼슘 등 무기질도 풍부하고, 강한 항균성분까지 있어 여러 가지 좋은 효능을 가지고 있는 채소입니다. 부추 1회 분량(70g) 비타민 함량 비타민 A: 56% 비타민 C: 26% 비타민 E: 18% 비타민 B2: 10% 비타민 B1: 7% 개인적으로 부추전을 참 좋..
시금치 효능 9가지 예전 만화 "뽀빠이"에 나왔던, 어마어마한 시금치 효능 기억나시나요? 시금치를 먹으면 갑자기 비실거리던 뽀빠이가 근육질(?)의 상남자 변해서 부루투스를 물리치고 올리브를 구하는 내용의 만화가 있었죠. 물론, 지금 생각해보면 약간 근거없는(?) 내용의 만화이기는 합니다만... 그래도! 만화처럼 바로 힘이 불끈 나거나 근육질의 몸이 되는 것은 아니지만 시금치는 충분히 효능 만점의 채소입니다. 「타임스」 선정 10대 건강음식 중 하나로 선정될 정도니까요. 이번글에서는 슈퍼푸드 시금치 효능 9가지에 대해서 알아보겠습니다. 부가적으로 먹을 때 주의할 사항 등에 대해서 다뤄보도록 할게요! 1. 시금치 효능 1 빈혈 예방 시금치 효능 첫 번째는 "빈혈 예방"입니다. 시금치의 엽산 성분은 적혈구 생..
매년 음력 1월 15일은 무슨 날? 바로 정월대보름입니다! 대보름은 가장 큰 달이라는 뜻으로 어둠, 질병, 액운을 밀어내는 '밝음'을 상징한다고 하네요. 예부터 정월대보름에는 한 해의 액운을 맞고, 풍년과 무사태평을 기원하기 위해 다섯 가지 잡곡이 들어간 '오곡밥'과 9가지 나물을 먹곤 했습니다. 올해의 정월대보름은 2월 26일(금)인데요, 이번 글에서는 정월대보름을 맞아 오곡밥에 들어가는 곡식과 나물에 대해 알아보겠습니다. 1. 오곡밥이란? 대보름에 먹는 오곡밥은 이름 그대로 다섯 가지 곡식을 섞어 지어먹는 밥입니다. 일 년 중 가장 큰 보름달을 보며 한 해의 건강과 안녕을 기원하는 정월대보름에 먹는 전통 음식으로, 우리 민족은 오곡밥으로 평소 부족하기 쉬운 영양소를 골고루 먹어 건강을 챙겼습니다. 대..
녹용 효능 7가지와 종류, 주의할 점 녹용은 광범위한 효능을 나타내는 보약의 대명사로 예전에는 인삼과 더불어 귀한 한약의 주요 재료로 사용되었습니다. 예전에는 잔병치레하거나 허약한 아이들을 위해서 한의원에서 보약으로 지어 먹이는 경우가 많았죠. 이제는 여러 업체에서 녹용 관련 제품을 출시하면서, 홍삼과 함께 건강식품으로서의 포션을 점점 차지하고 있는 것 같습니다. 이번 글에서는 이러한 녹용 효능 7가지에 대해서 알아보고, 종류, 주의할 점 등에 대해서 알아보겠습니다. 녹용 효능 녹용은 수사슴의 어린 뿔을 가리키는데, 아직 골질화가 되지 않았거나 약간의 골질화가 된 연한 사슴의 뿔을 잘라 말린 것을 말합니다. 녹용은 다양한 효능을 가지고 있는데요, 이에 대해서 하나씩 살펴보겠습니다. 1 원기회복 녹용의 대..