
매년 음력 1월 15일은 무슨 날? 바로 정월대보름입니다! 대보름은 가장 큰 달이라는 뜻으로 어둠, 질병, 액운을 밀어내는 '밝음'을 상징한다고 하네요. 예부터 정월대보름에는 한 해의 액운을 맞고, 풍년과 무사태평을 기원하기 위해 다섯 가지 잡곡이 들어간 '오곡밥'과 9가지 나물을 먹곤 했습니다. 올해의 정월대보름은 2월 26일(금)인데요, 이번 글에서는 정월대보름을 맞아 오곡밥에 들어가는 곡식과 나물에 대해 알아보겠습니다. 1. 오곡밥이란? 대보름에 먹는 오곡밥은 이름 그대로 다섯 가지 곡식을 섞어 지어먹는 밥입니다. 일 년 중 가장 큰 보름달을 보며 한 해의 건강과 안녕을 기원하는 정월대보름에 먹는 전통 음식으로, 우리 민족은 오곡밥으로 평소 부족하기 쉬운 영양소를 골고루 먹어 건강을 챙겼습니다. 대..
음식
2021. 2. 23. 23:53